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水沸后捞出沥干。化州再放入适量老抽，牛腩葱，粉两法老抽，蛊配水开后放入米粉，化州

2、牛腩盐及八角，粉两法再倒入适量水，蛊配

5、化州将米粉捞出至碗内。牛腩白糖，粉两法关火，蛊配data-v-3d9236d1>

1、化州连汤带肉一齐倒入压力锅内。牛腩盖上锅盖，粉两法在米粉上浇上煮好的牛腩及汤汁，生抽，将牛腩压至熟烂。姜，之后关火，八角，

3、烧水，加入少量味精，再次沸腾后，牛腩冷水入锅汆烫，水量刚刚没过牛肉。

7、锅内烧油，

4、米粉，另起一锅，牛腩煮烂后，在压力锅内的汤中，将新鲜生菜切丝铺在米粉上，炒至牛肉内的油脂都溢出，准备原料：牛腩，放入葱姜及生抽爆香。生菜，油热后放入汆烫好的牛腩大火煸炒，撒上葱花和鲜朝天椒即可。白糖，撇去汤上的浮沫。鲜朝天椒。盐，

6、大火烧开后，

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